Nucleus Coffee Tools. La innovación en productos para el café.
Desde Australia, Nucleus nos trae las más innovadoras herramientas y accesorios para amantes del café ya que son pioneros en encontrar soluciones centradas en añadir valor a la industria cafetera y mejorar la experiencia en la elaboración de café entre los entusiastas de esta materia por todo el mundo.
El equipo de Nucleus Coffee Tools, además, tiene un largo recorrido con baristas reconocidos en el mundo, de hecho, su fundador, Saša Šestić, fue ganador del campeonato mundial de baristas en 2015 y su director Sam Corra fue campeón en el Word Brewers Champion 2017.
En definitiva, el equipo de Nucleus, se preocupa por la calidad del café y cuida todos los detalles en cada paso de la elaboración de un buen café.
Por ello, la creación de Paragon o NCD Pulse supuso una revolución entre los baristas, ya que eleva la experiencia tanto en la elaboración del café, como en su sabor.
Paragon, en primer lugar, revoluciona la elaboración del café de filtro o del espresso debido al contraste de frío/calor ya que incorpora las llamadas chilling balls conservadas en hielo que al contacto con el café caliente libera más sabor y aroma en tu café.
Por otro lado, la novedad de Nucleus, NCD Pulse, es un distribuidor automático de café que funciona mediante vibración. Esto hace que el café se distribuya uniformemente por todo el portafiltro haciendo que la extracción del café sea óptima previniendo retención en el molinillo del café molido. Además, tiene diferentes ajustes de vibración durante la distribución del café, por lo que puedes jugar con los diferentes movimientos distribuyendo verticalmente el café en el portafiltro.
En conclusión, Nucleus Coffee Tools trae nuevas formas de hacer café para que baristas y apasionados del café tengan la posibilidad de mejorar sus recetas y ofrecer el mejor sabor en cada taza.
