AeroPress
AeroPress, el método de cafetera portable, fácil de usar y con variedad de recetas. Mezcla de prensa francesa con café de filtro para una variedad de resultados que resaltan el sabor de cada taza de café.
¿Cómo preparar café en la cafetera AeroPress?
Existen variedad de recetas para preparar café en AeroPress dependiendo del cuerpo y el sabor que quieras dar, a tu taza pero, existen dos métodos de infusión para el uso de esta cafetera:
- - Clásico: Colocar la Aeropress con el filtro sobre el vaso, enjuagar el filtro en agua caliente, agregar el café al tubo, añadir el agua caliente en círculos. Cuando el brewing esté hecho, dejar reposar 1 minuto y colocar el émbolo para pasar a presionar uniforme y con fuerza hasta quedar como resultado tu taza de café.
- - Invertido: Colocar el émbolo en la parte de debajo del recipiente, poner el café, añadir el agua caliente y remover durante algunos minuto para comenzar con la extracción. Por otro lado, mojar el filtro en agua caliente, colocarlo en el portafiltro dentro de AeroPress para girarla y colocarla en su posición para, así, presionar hasta oír el silbido que de como resultado tu café recien hecho.
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