Accesorios Matcha
Desde el tradicional batidor de bambú (chasen) y la cuchara medidora (chashaku) hasta cuencos elegantes, tamices y sets completos, cada herramienta está diseñada para mejorar tu ritual del té, descubre nuestra colección:
¿Qué es el Matcha?
El matcha es un té verde japonés molido muy fino, elaborado con hojas tencha cultivadas a la sombra. A diferencia del té verde normal, el matcha se mezcla directamente con el agua, lo que permite consumir toda la hoja y aprovechar sus antioxidantes, teína y L-teanina.
Su color verde intenso y sabor umami lo convierten en una bebida saludable y un símbolo de la ceremonia tradicional del té japonés. Prepararlo es un acto de calma y conexión con el presente.
¿Cuál es la diferencia entre el matcha y el té verde?
El matcha se elabora moliendo toda la hoja, mientras que el té verde se infusiona. El matcha aporta más antioxidantes y energía natural.
¿Qué accesorios necesito para preparar matcha?
El batidor de bambú (chasen), la cuchara (chashaku), el cuenco (chawan) y, opcionalmente, un tamiz/colador. Los sets de matcha son la mejor opción para empezar.
¿Cómo limpio el batidor de bambú?
Enjuágalo con agua tibia después de usarlo y deja que se seque al aire. No uses jabón.
¿Puedo usar un espumador eléctrico?
Sí, pero el chasen crea una espuma más fina y auténtica, además de formar parte del ritual tradicional.