Luce Tamper 57mm Negro Ampliar

Barista Tamper 58mm Negro

Tamper Barista de 58 mm

Este tamper es uno de los más reputados dentro de este mundo del café, por lo que es un tamper muy conocido y la mayoría de referencias que tenemos de todo aquel que lo ha usado, podemos decir que han quedado muy satisfechos. Este producto es de color negro, pero tenemos pomos de varios colores, por lo que puedes cambiarlos.

Más detalles

ESPRESSO GEAR

XE0100

38,56 €

¿Quieres saber más sobre este Tamper de 58mm?

Este tamper de Espresso Gear es de los más queridos por gran número de baristas profesionales.

El mango es de color negro, pero se pueden comprar recambios de distinto color.

Este tamper tiene muy buen tacto y una muy buena calidad, siendo un tamper resistente y cómodo, con un estilo clásico que le da un toque elegante. Está hecho con materiales de primera calidad, por lo que soporta uso diario.

Especificaciones:

Diámetro: 58 mm

- Realizado en acero inoxidable.

¿Qué es Tampear?

Tampear es coger el café ya molido y comprimirlo en una forma de disco, para así poder distribuirlo de una forma uniforme dentro del respectivo portafiltro de la máquina de café, donde el agua y el café se fusionan en su preparación.

¿Realmente hay que hacerlo?

¡Sí!, ya que el café tiene que ser comprimido de forma suficiente como para que se cree un pequeño hueco entre la parte de superior del mismo café y el lugar a través del cual el agua sale de la máquina.

Otro motivo esencial para tampear es para que el agua absorva todas las propiedades del café.

Recomendaciones para manipular este tamper:

- Hacer presión y manipular de forma recta, y que el codo se doble en torno a unos 90º. Presione desde su hombro y tríceps, y no haga fuerza con su muñeca.

- Tenga cuidado ya que si tampeas de forma desigual se hará una extracción de forma irregular.

- La presión que se debe ejercer tiene que ser constante, ya que la consistencia es siempre la clave.

¿Qué debes de tener en cuenta?

Lo más importante es que se haga con un tamper de calidad para que la herramienta le aguante el uso del día a día.

También,otra cosa que no se los puede pasar es saber el diámetro de su portafiltros, para así poder comprar el tamaño adecuado para su máquina.

Por todo esto, si ya sabes cuál es su diámetro de máquina, este Tamper Barita de 58mm es una opción con la que no va a fallar.

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