Luce Tamper 57mm Negro Ampliar

Barista Tamper 55mm Negro

¿Conoces el Barista Tamper del 55?

Este tamper es uno de los más reconocidos dentro de este apasionante mundo del café, por lo que es un tamper muy reputado y que tenemos muy buenas referencias de todo el que lo ha usado. Este producto es de color negro, pero tenemos pomos de varios colores, por lo que puedes cambiarlos.

Más detalles

ESPRESSO GEAR

XE0103

38,56 €

+ información sobre este Tamper

Este es uno de los tamper de Espresso Gear más queridos por gran número de baristas profesionales.

El mango es de color negro, pero se pueden comprar recambios de distinto color.

Este tamper tiene un tacto y una calidad insuperable, siendo una pieza resistente y cómoda, con un estilo clásico que le da un toque elegante. Está hecho con materiales de primera calidad, por lo que soporta uso diario.

Especificaciones de este producto

Diámetro: 55 mm

- Realizado en acero inoxidable.

¿Sabes lo qué es Tampear?

Tampear es coger una cantidad de café ya molido y comprimirlo en forma de disco, distribuyéndolo lo más uniformemente posible dentro del portafiltro de la máquina de café, donde el agua y el café se fusionan en su preparación.

¿Es necesario?

¡claro que sí! El café tiene que ser comprimido de una forma suficiente como para que se haga un hueco entre la parte de superior del mismo y el lugar a través del cual el agua sale de la máquina.

Otro motivo para tampear es para que el agua coja todas las propiedades del café.

Recomendaciones para manipular este tamper:

-  Hacer presión y manipular de forma recta, y que el codo se doble en torno a unos 90º. Presione desde su hombro y tríceps, y no haga fuerza con su muñeca.

-       Tenga cuidado ya que si tampeas de forma desigual se hará una extracción de forma irregular.

-       La presión que se debe ejercer tiene que ser constante, ya que la consistencia es siempre la clave.

¿Qué debes tener en cuenta?

Lo más importante es que compre un tamper de calidad para que la herramienta le aguante el uso día a día.

También,otra cosa que no se los puede pasar es saber el diámetro de su portafiltros, para así poder comprar el tamaño adecuado para su máquina.

Por todo esto, si ya sabes cuál es su diámetro de máquina, este Tamper Barita de 55mm es una opción con la que no va a fallar a la hora de elegir su tamper.

ESPRESSO GEAR

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